К картошке можно добавлять любые грибы. Шампиньоны и вешенки, а также белые, подберёзовики и подосиновики можно использовать без предварительной обработки. А вот остальные лесные грибы рекомендуют сначала отварить в подсоленной кипящей воде в течение 20—30 минут, чтобы из них ушла горечь. Нарежьте лук небольшими кубиками и обжарьте в сковороде с разогретым маслом.
Жареные лисички с картошкой
Ингредиенты: белые грибы — шт. Жареный картофель с белыми грибами и сметаной. Белые грибы с картошкой. Гречка с грибами. Пицца с белыми грибами.
Перед началом приготовления переберите грибы и промойте под проточной водой, чтобы удалить всю грязь. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За 4—5 минут обжарьте лук и добавьте лисички. Через 15 минут закиньте картошку, посолите и продолжайте жарить до готовности, примерно 20 минут или немного дольше. Тем временем очистите картофель и нарежьте крупными кусочками.
Жареные белые грибы с картошкой
Опубликовано: 10 октября , Вешенки с картошкой готовят на сковороде. Испортить блюдо практически невозможно. Грибы получаются сочными, румяная картошка — рассыпчатой, а пассерованный лук объединяет их вкусы обволакивающей сладостью.
Похожие статьи
- Пристройка к дому с поэтапными фотографиями
- Прокачка мышц в домашних условиях - Эффективные упражнения для ног в домашних условиях
- Выпечка в домашних условиях быстро вкусно просто - Японские роллы в домашних условиях - кулинарный р
- Простой дизайн кабинета - Красивые дома. 30 фото внутри и снаружи Дизайн